食品安全管理难题2020-2023

食品安全管理难题2020-2023

一、2023年食品出口资质办理难度如何？

是其中最重要的手续，是要去所在地出入境检验检疫部门办理注册手续，因为食品出口肯定需要涉及商检环节的，所以这个是绝对要办的一个手续。另外有一个海关备案手续则你的需要了。如果你只是作为生产加工企业，那么这个手续可以不办。如果你是自营出口，那么肯定要办的，因为只有办了这个手续你才有报关权，可以直接以自己的名义出口商品。还有去所在地的外经贸部门办一下注册登记，防备万一。因为如果你参与了加工贸易的话，办理免税手册是需要工厂提供加工能力证明的，这个证明需要外经贸部门出。

二、食品卫生许可证2023年的实施与挑战

食品卫生许可证符合条件即可办理。从事食品经营需要办理食品经营许可证，卫生许可证取消了，食品经营许可证在当地食品药品监督管理部门办理。法律依据《食品经营许可管理办法》第四条 食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

听律网引用法规
[1]《食品经营许可管理办法》 第四条

三、2023年食品安全设施设备的登记表填什么食品安全技术

食品安全设施设备登记表的填写方法按照表格项目如实填写，注意其中一页要单位负责人亲自签名和盖单位公章。食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。法律依据《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

听律网引用法规
[1]《食品安全法》 第四条

五、2023年，食品安全问题如何维权？

1、找经营者进行协商解决;

2、若经营者不予协商，可到购物所在地区的消费者协会投诉;

3、协调无效，可投诉购物所在地区的工商所或食品药品监督管理部门;

4、屡次协调无效，可以向法院起诉经营者。经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按照消费者的要求增加赔偿其所收到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务费用的3倍;增加赔偿的金额不足500元的，为500元。

六、"新修订《食品安全法》确立多项食品安全工作新理念"

1、在预防为主方面，强化了食品生产经营过程和政府监管中的风险预防要求。例如，将食品召回对象由原来的“食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品”修改为“食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品”。

2、在风险管理方面，提出了食品药品监管部门食品安全风险监测、风险评估和食品安全状况等，确定监管重点、方式和频次，实施风险分级管理。在全程控制方面，提出了国家要建立食品全程追溯制度。食品生产经营者要建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

3、在社会共治方面，强化了行业协会、消费者协会、新闻媒体、群众投诉举报等方面的规定。例如规定在制定食品安全标准时，食品安全国家标准审评委员会中要增加食品行业协会、消费者协会的代表参加，充分发挥行业组织、消费者组织的作用。

七、《食品安全法》创新从安全、合理到可持续性

1、增设风险分级管理制度。为提高监管效果，合理分配监管力量和监管资源，新修订的《食品安全法》规定食品安全监管部门应当食品安全风险监测、评估和食品安全状况等确定监管重点、方式和频次，实施风险分级管理。

2、增设责任约谈制度。为督促履行有关方面食品安全监管责任，增设了责任约谈制度，食品药品监管部门可以对未及时采取措施消除隐患的食品生产经营者的主要负责人进行责任约谈;政府可以对未及时发现系统性风险、未及时消除监管区域内的食品安全隐患的监管部门主要负责人和下级人民政府主要负责人进行责任约谈。

3、实行食品安全信用档案公开和通报制度。新修订的《食品安全法》规定食品药品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录许可颁发、日常监督检查、违法行为查处等情况，依法向社会公布并实时更新，并可以向投资、证券等管理部门通报。

八、申请食品安全认证需要哪些资料

1、有营业执照或者企业名称预先核准通知书；

2、有与所生产产品相适应的专业技术人员和检验检疫手段（可通过咨询公司获取帮助）；

3、有与所生产产品相适应的生产条件，如生产厂房的土地证——如没有土地证需所在乡镇办理证明建设用地的手续等（可通过咨询公司进行建立和整改）；

4、有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

5、有健全有效的质量管理制度和责任制度；

6、产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

7、符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况;

8、法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。综上所述，食品安全认证是第三方机构对食品生产过程中符合规范要求作出的书面证明。在我国，通常包括绿色、无公害、无添加认证。至于食品安全认证费用，目前没有统一标准，要认证及所需人力、时间等因素决定，由第三方认证机构确定。一般来说，费用在千元以上。

九、"食品安全法实施条例(2019修订)第十条食品安全标准应当符合哪些要求？"

2019修订）第十条 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理、农业行政等部门制定食品安全国家标准规划及其年度实施计划。国务院卫生行政部门应当在其网站上公布食品安全国家标准规划及其年度实施计划的草案，公开征求意见。

十、食品安全法实施条例(2019修订)第十一条的规定

2019修订）第十一条 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门依照食品安全法第二十九条的规定制定食品安全地方标准，应当公开征求意见。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当自食品安全地方标准公布之日起30个工作日内，将地方标准报国务院卫生行政部门备案。国务院卫生行政部门发现备案的食品安全地方标准违反法律、法规或者食品安全国家标准的，应当及时予以纠正。食品安全地方标准依法废止的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当及时在其网站上公布废止情况。