对进口的食品、食品添加剂有哪些要求？

对进口的食品、食品添加剂有哪些要求？

一、"食品安全进口食品和食品添加剂的基本要求"

进口的食品、食品添加剂应当符合我国食品安全国家标准。凡是进口的食品、食品添加剂必须由出入境检验检疫机构依照我国的食品安全国家标准进行检验。只有检验合格，出入境检验检疫机构才能签发入境货物通关单，允许该食品进口到我国境内，海关凭出入境检验检疫机构签发的入境货物通关单放行。此外，进口的食品、食品添加剂应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料。该合格证明材料至少能够证明进口到我国境内的食品、食品添加剂符合出口国家（地区）的食品安全标准。

二、食品和食品添加剂的进口要求

《中华人民共和国食品安全法》
第五十条第一款 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
第五十三条 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

听律网引用法规
[1]《中华人民共和国食品安全法》 第五十条
[2]《中华人民共和国食品安全法》 第五十三条

三、禁止采购加工的食品添加剂

听律网引用法规
[1]《中华人民共和国食品安全法》 第四十六条

四、食品添加剂新品种各种新型添加剂

1未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种；2未列入卫生部公告允许使用的食品添加剂品种；3扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种。

五、食品生产者采购食品添加剂应进行哪些工作？

为从源头上保障食品安全，需要加强食品生产者生产活动的监管，杜绝不合格产品进入生产环节。食品安全法规定，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品的应做好进货查验工作。 即食品生产者在采购时需要履行检查或者检验的义务。食品生产者在采购时应当索取并查验供货者资格，检查供货者是否是获得许可证的合法企业，同时还要检验采购的原料是否有检验单位出具的同批次产品检验合格证明，如产品生产许可证、动物检疫合格证明、进口卫生证书等，并对物料进行验收审核。由于我国农业生产大多数还处于一家一户的分散经营状况，有的食品原料可能无法提供合格证明文件，对此法律要求食品生产者应当依照食品安全标准进行检验，不符合食品安全标准的，不得采购。而食品添加剂、食品相关产品由于工业化生产程度较高，一般不存在不能提供合格证明文件的情况，因此，对于不能提供合格证明文件的食品添加剂、食品相关产品，食品生产者不得采购。 食品生产者如不认真履行进货查验制度，对不符合本法和有关规定要求的食品予以购进，出现问题后该食品生产者就要承担相应的法律责任。